こんにちは！ 今回は、レーズンブレッドを焼いてみます。 それも、卵、バター、スキムミルクを使った、おやつパンに寄せたレーズンブレッドです。 配合 強力粉 ３００ｇ 三温糖 ３０ｇ 塩 ６ｇ インスタント ドライイースト ２．８ｇ スキムミルク ８ｇ バタ…

こんにちは！ 最近、ホームベーカリーを買ってパンを数回、焼いてみたのですが、 驚きました！ 楽です！美味しいです！買ってよかったです！ 今回は、全粒粉パンを焼いてみます。 とは言っても、実はあまり本格的な全粒粉パンは好きではなかったりします・・…