こんにちは！ １．捏ねが楽 ２．汚れない ３．疲れない ４．おいしい 以上、４点が命題でやっております～。 『楽する手ごね』です～。 如何に、手捏ねを簡潔に、短時間で、省労力でを目指す『楽する手ごね』において、副材料がいっぱい入った生地を仕込む事…

こんにちは！ もはや「手」でもないし「ごね」もない 『楽する手ごね』です。 １．捏ねが楽 ２．汚れない ３．疲れない ４．おいしい 以上、４点が命題です。 今回はあんパン作りです！ ＊配合 強力粉 ２００ｇ グラニュー糖 ２６ｇ 塩 ４ｇ インスタント ド…