こんにちは! 先日、クロワッサン・ダ・マンドを作ったのですが、やはり気になるのは原価ですよね。お金をかければかけただけ、美味しくなる典型的な一品だと思うので・・・ という訳で原価計算してみました。 まず、アーモンドクリームから 無塩バター 2.…
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