こんにちは! 今回は、食パンです。これを『簡単に』作れたら、毎朝食が楽ですね! 冷蔵発酵でやってみます。 *配合 強力粉 100% グラニュー糖 5% 塩 1.8% 脱脂粉乳 2% インスタントドライイースト 0.5% ショートニング 3% 水 68% 毎…
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